菜

糖醋莴笋头

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清真菜 · 便秘食谱 · 利尿食谱 · 消化不良食谱 · 防癌抗癌食谱糖醋味拌

用料

主料：

  • 莴笋500克

调料：

  • 白砂糖15克
  • 醋20克
  • 香油2克
  • 味精2克
  • 生抽5克
  • 盐2克

做法4 步

  1. 将莴笋头洗净，切成丝；
  2. 莴笋丝用盐腌软；
  3. 洗去盐质涩味，盛于碟中；
  4. 再加上白糖、醋、麻油、味精、生抽、盐拌匀即成。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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