菜

芝士焗田园蔬

意大利餐

用料

主料:

  • 西兰花
  • 土豆 西葫芦
  • 培根
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 茴香头 盐
  • 黄油
  • 芝士
  • 淡奶
  • 面粉

做法3 步

  1. 将西兰花、胡萝卜、土豆切成条,培根切成丝,洋葱、大蒜切末;
  2. 坐锅点火放水,加入盐,将土豆、胡萝卜煮熟捞出;
  3. 锅上火放入黄油,加入胡萝卜、土豆、西兰花、西葫芦、洋葱、大蒜、培根翻炒均匀装盘,撒上茴香头丝,黄油炒面粉,冲入适量热水,加入盐、淡奶调味成汁浇在上面,撒芝士放入烤箱焗5分钟即可。

特色

香浓味醇,营养丰富。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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