菜

紫苏芝士通心粉

意大利餐

用料

主料:

  • 鲜紫苏100克
  • 松仁5克
  • 洋葱20克
  • 青
  • 红
  • 黄椒各一
  • 白蘑菇20克
  • 盐胡椒粉15克
  • 滋采红花籽油100克
  • 帕米森芝士粉10克
  • 意粉100克
  • 白葡萄酒20克
  • 红葡萄酒100克

做法4 步

  1. 将面放至锅中,加少许盐,煮15-20分钟,然后捞出倒入红花籽油拌匀。
  2. 将白蘑菇,洋葱,青,红,黄椒切片,并放入锅中炒香,再放些松仁。
  3. 然后倒入红、白葡萄酒,放入紫苏调味。
  4. 锅里放油再把做好的面倒入锅里,加芝士粉炒匀即可出锅。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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