菜

意式乌龙面

意大利餐

用料

主料:

  • 鸡肉丁50克
  • 新鲜香菇2朵
  • 秀珍菇2朵
  • 金针菇少许
  • 鲜奶油100毫升
  • 乌龙面1人份。 蟹子
  • 盐
  • 白胡椒各少许
  • 柴鱼精1/2茶匙

做法2 步

  1. 平底锅放油烧热,以大火将鸡肉丁、香菇、秀珍菇、金针菇炒熟,撒上少许盐和白胡椒,再倒入鲜奶油、柴鱼精,转小火煮约1分钟。
  2. 将乌龙面煮熟后加到1内,再煮约30秒即可盛盘,撒上蟹子以增添口感。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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