菜

香栗酱煲鳝筒

家常菜谱烧

用料

主料:

  • 黄鳝2条
  • 大栗150克

调料:

  • 色拉油
  • 叉烧酱
  • 海鲜酱
  • 芝麻酱
  • 沙姜粉
  • 盐
  • 味精
  • 糖
  • 香油
  • 胡椒粉各适量

做法3 步

  1. 黄鳝焯水,去掉表面黏液,剞上花刀,斩段。
  2. 大栗入油锅炸至成熟。
  3. 锅中放入其余调料调成的酱料,倒入原料,烧5分钟即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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