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家常菜谱
烧
用料
主料:
无花果3枚
腰果10粒
鸡腰300克
青椒片适量
调料:
鸡汤
色拉油
葱
姜
盐
味精
鸡精
老抽
胡椒粉
蚝油
水淀粉各适量
做法
2 步
无花果用开水泡软;腰果入油锅焐熟;鸡腰焯水,用鸡汤煨入味。
油锅中放入葱、姜煸香,倒入原料、鸡汤烧开,调味,勾芡即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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