菜

洋芋仔鹅煲

家常菜谱烧

用料

主料:

  • 仔鹅半只
  • 土豆3个
  • 香菇
  • 青椒片
  • 红椒片各适量

调料:

  • 色拉油
  • 高汤
  • 葱
  • 姜
  • 盐
  • 味精
  • 鸡精
  • 胡椒粉
  • 香油
  • 蚝油各适量

做法2 步

  1. 仔鹅洗净斩块,入锅中煮熟;土豆斩块,入油锅炸熟。
  2. 油锅放葱、姜煸香,倒入高汤、原料烧开,调味即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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