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家常菜谱
滑炒
用料
主料:
水发鱼唇450克
火腿
水发香菇
冬笋
胡萝卜
香菜各适量
调料:
盐
味精
鸡精
花雕酒
色拉油
水淀粉各适量
做法
2 步
水发鱼唇、火腿、水发香菇、冬笋、胡萝卜分别切片,焯水。
原料下锅,加入调料调味滑炒即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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