韭菜炒蛋

做法6 步

1. 做 法：
2. 韭菜洗净切小段；
3. 生粉用水拌匀制成生粉水，待用；
4. 将调料、韭菜、生粉水一起拌匀；
5. 在大碗内搅散鸡蛋；
6. 炒锅烧热，放入三汤匙生油，待油热后，倒入韭菜、蛋液，快炒至凝固，即可装盘食用。