菜

肉酱焗时蔬

家常菜谱 · 私家菜

用料

主料:

  • 猪肉馅

辅料:

  • 胡萝卜
  • 土豆
  • 西兰花
  • 洋葱
  • 西红柿
  • 蒜
  • 法香

调料:

  • 盐
  • 糖
  • 酱油
  • 番茄酱
  • 胡椒粉
  • 芝士

做法4 步

  1. 烹制方法:
  2. 将土豆、胡萝卜、西兰花放入水中焯烫一下取出备用;
  3. 坐锅点火倒油,下肉馅、洋葱末、蒜末煸炒,加入酱油、番茄酱、黑胡椒粉、白糖、盐调味炒熟;
  4. 将炒好的肉酱和蔬菜充分搅拌均匀,倒入烤盘中,撒上芝士末,烤箱预热250度后放入烤5分钟即成,装盘后撒上法香。

特色

中西结合,营养丰富。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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