酸辣瓜片

做法2 步

1. 先将鲜红辣椒洗净、去瓤、籽，切成丝。
2. 然后将冬瓜洗净、去皮、瓤，切成片，用开水焯熟装盘，再把鲜红辣椒丝、醋、花椒油、盐加入冬瓜片、拌匀即成。