菜

盆中香

西北菜

用料

主料:

  • 紫甘兰
  • 荷兰豆
  • 小番茄
  • 生菜

辅料:

  • 熟碎花生

调料:

  • 精盐
  • 鸡精
  • 白糖
  • 白醋
  • 橄榄油

做法2 步

  1. 紫甘兰、生菜洗净切成条,凉开水洗净,荷兰豆摘洗净用开水焯一下捞出过凉开水,小番茄洗净;
  2. 将以上原料放入器皿中加入精盐、鸡精、白糖、白醋、橄榄油拌匀装入盘中撒入碎花生米粒即可食用。

特色

色泽艳丽,爽口香脆。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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