香酥响铃

做法4 步

1. 豆皮切成长条形约3公分宽，每张豆皮切六小张共十八张。
2. 锅热加入油及材料，调味料同炒熟，勾芡淋上香油起锅为馅。
3. 取一张豆皮加入馅料，包成三角形，边上抹上面糊，粘住封口。
4. 入中温油锅炸呈金黄色，盛于生菜垫底之盘上即可。