菜

六月鲜泡黄豆

云贵菜

用料

主料:

  • 黄豆

辅料:

  • 花椒
  • 八角
  • 黄瓜丝
  • 青椒丝六月鲜酱油
  • 鸡粉

做法3 步

  1. 黄豆洗净,用水泡透,上锅配辅料煮熟。
  2. 调料上锅熬制10分钟,凉透加入煮好的黄豆泡制40分钟装盘。
  3. 拌入事先切好的黄瓜丝、青椒丝即可食用。

特色

味道鲜香,开胃可口。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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