菜

蒜茸蒸白菜

港台菜

用料

主料:

  • 白菜一棵
  • 蒜末
  • 葱末

做法4 步

  1. 白菜洗干净切段,开水里烫一下,摆在盘子里
  2. 蒜末、葱末在油里爆香,铺在白菜上边
  3. 酱油、蚝油各一小勺,加少许味精,均匀的淋在白菜上
  4. 锅里烧开水,水开后放入白菜,大火蒸10分钟就OK了。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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