菜

五更肠旺

港台菜·中华食谱
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港台菜

用料

主料：

  • 肥肠
  • 鸭血
  • 酸菜
  • 青蒜

做法3 步

  1. 肥肠洗净、和大葱一起煮半个小时，捞起后切段备用
  2. 算菜切段、同蒜片、姜片一同下油锅爆香加水，放入几粒花椒，喜欢辣的口味可以放点豆瓣酱。
  3. 煮到酸菜出味了，放如鸭血和肥肠，煮开后撒上青蒜，就OK了~~
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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