鲑鱼拌豆腐

做法2 步

1. 鲑鱼用少许盐抹遍，切小丁，沾面粉后炸酥；
2. 将炸好的鲑鱼撒在豆腐上，淋上酱料，再撒点葱花即可；特点：造型典雅，甜酸适口，冷热食用皆宜。