挂浆豆腐

做法2 步

1. (1)豆腐菇切成四方丁，挂上面粉糊入油锅炸成金 黄色取出；
2. (2)锅内放入一勺水，加白糖熬好，见糖浆出丝时 把豆腐放入，翻炒几下即可出锅。