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精卤灼草虾
时间:
2011-01-22 22:57:40
发布者:
18103****22
菜系及功效:
港台菜
精卤灼草虾的制作材料:
主料:
草虾350克,咸蛋(用黄)1只,香菜少许,香卤汁200克,黄酒75克。
精卤灼草虾的特色:
甘香鲜嫩,色泽艳丽。
教您精卤灼草虾怎么做,如何做精卤灼草虾才好吃
1、草虾焯水,放黄酒,七成熟捞起;
2、锅上火,将草虾煮熟后捞在盘中,放上咸蛋黄末、香菜末,浇上香卤汁即可。
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