菜

青椒素肉丝

清真菜

用料

主料:

  • 青椒2个
  • 辣椒2根。素肉丝150公克。盐
  • 味素各适量
  • 太白粉适量
  • 香油少许

做法3 步

  1. A、青椒、辣椒洗乾净后分别切成丝,素肉丝加水泡软。
  2. B、素肉丝捞起沥乾后加太白粉拌匀。
  3. C、放2大匙油于锅中烧热后,放入所有材料及盐、味素翻炒至熟,再淋上香油即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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