菜

凤梨苦瓜素鱼

清真菜

用料

主料:

  • 酱凤梨150公克
  • 苦瓜1条。生香菇5朵
  • 素鱼1条。糖5大匙
  • 酒1大匙
  • 盐少许

做法3 步

  1. A、苦瓜、生香菇洗乾净后切成厚片,素鱼在鱼肚上斜切几刀,酱凤梨倒出备用。
  2. B、苦瓜、生香菇放入滚水中煮1~2分钟。
  3. C、所有材料加调味料及适量清水煮15分钟即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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