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菜系及功效：日本料理 冷豆腐的制作材料： 主料：绢豆腐1盒250克,红绿海草少许 配料：柴鱼丝5克,葱5克,海苔丝少许,生姜泥5克,冷豆腐酱油。 教您冷豆腐怎么做，如何做冷豆腐才好吃 1、将豆腐切成若干块、放入净水、再放入几根红绿海草点缀。 2、上桌时将冰块放入净水中，以保持豆腐的温度。 吃法：在小碗中盛入特制冷豆腐酱油，用漏勺将豆腐舀入酱油中，再根据个人口味将柴鱼丝、 葱、海苔、生姜泥适量放入，即可享受到味道鲜美、清清爽爽的豆腐美味了。 |
冷豆腐
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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