菜

京酱牛肉丝便当

日本料理

用料

主料:

  • 牛肉丝 1两 葱 1支 玉米粒 2大匙 红萝蔔丁 2大匙 白饭 1碗 牛肉

调料:

  • 酱油 1/2大匙 糖 1/3大匙 香油 2小匙 胡椒粉 1小匙 太白粉 1大匙 以下须备同式 2份:盐1/2小匙 糖 1小匙 香油 1小匙 水 1/2大匙

做法4 步

  1. (1)先将肉丝以腌料拌均匀,腌10分钟,再用热油拌炒一下起锅备用。
  2. (2)将葱段爆香,再加入肉丝炒至熟透即可盛起,放入便当中。
  3. (3)再将白饭放入另一格便当中,铺平表面备用。
  4. (4)将玉米及红萝蔔分别拌入调味料,再用微波炉微波约1分钟至熟透,即可放在白饭上即完成。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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