菜

白辣鸡排酱

日本料理·中华食谱
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日本料理

用料

主料：

  • 辣椒末
  • 蔥末各１大匙
  • 醬油膏３大匙
  • 米酒１小匙
  • 果糖１大匙
  • 太白粉１大匙

做法3 步

  1. 先將醬油膏、米酒、果糖、太白粉用湯匙攪拌均勻。
  2. 再加辣椒末、蔥末充分混合。
  3. 妙搭檔： 可選用雞腿或雞翅膀，刷醬汁前先將雞腿肉用刀劃開將肉攤平，醬汁才易入味。（將辣椒去籽，較沒有辣味。）
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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