菜

秀珍菇味噌汤

日本料理

用料

主料:

  • 秀珍菇200G 柴钱5G 豆腐1盒 葱1支

调料:

  • 日式味噌3大匙 糖1/2大匙

做法3 步

  1. 秀珍菇洗净切小丁,入滚水中汆烫后捞出沥干。
  2. 豆腐切1厘米X1厘米小丁,葱洗净切葱花备用。
  3. 汤锅内注入水4杯烧开后,加入秀珍菇与豆腐以泸州火煮至熟透,最后加入调匀之调匀之调味料烧至快滚开时置入柴鱼即可起锅,待食用时可依喜好撒上适量之葱花。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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