捞面条

做法4 步

1. (1)在面粉里混合豆粉和稠﹐并用木棒卷后拉细而切成丝。
2. (2)熬鲥鱼酱汤时放海带﹐并在酱汤凉后以盐调味。
3. (3)牛肉切成丝加佐料炒出来﹔南瓜切成丝腌一下再炒﹔鸡蛋煎成黄﹑白鸡蛋切成丝﹔准备辣椒丝当作调料。
4. (4)把煮出来的面条用凉水漂一漂﹐盛在碗里倒酱汤再放调料。咸菜把秋天晒干的萝卜条与白菜叶混在一起用辣椒面﹑糯米浆糊﹑酱汁等佐料拌的酱菜兼泡菜。