菜

韩国牛肉饼

韩国料理

用料

主料:

  • 红辣椒 5克
  • 牛里脊 500克
  • 面粉 20克
  • 鸡蛋 1个
  • 芝麻盐 3克
  • 酱油10克
  • 豆油 10克
  • 醋 5克
  • 葱 10克
  • 蒜 5克
  • 胡椒面 0.5克
  • 辣椒丝 1克

做法3 步

  1. 把牛里脊切成薄片后,放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。
  2. 用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,放到煎锅里煎,最后用葱丝和辣椒丝浇头
  3. 把牛肉饼放到盘子里,跟糖醋酱一起端出。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印