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韩国烤沙参
韩国料理
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韩国料理
用料
主料:
沙参 200克
芝麻盐 2克
酱油 20克
香油 10克
白糖 5克
葱 10克
做法
3 步
在酱油里放入香油做成香油酱,把红辣椒用水泡好后剁碎,然后放入芝麻盐、白糖、香油、葱做成辣椒调料。
将沙参用棒子拍打去皮,用水泡出涩味后擦掉水分摆平。
首先把沙参边抹上香油酱边煎,然后边抹上辣椒调料边煎。待熟了以后切好撒上芝麻盐。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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