会员数据加载中...
菜
墨鱼仔包饭
韩国料理
·
中华食谱
当前位置:
主页
>
菜谱大全
>
高级会员可对菜谱大全进行补充和修改
韩国料理
用料
主料:
大米100克
墨鱼仔7只
洋葱50克
青
红椒各1个
盐
油
醋
料酒
葱
姜
做法
4 步
大米洗净。洋葱、青红椒洗净切丁。
上述原料放盐、油拌匀待用。
墨鱼仔与葱、姜、盐、醋、料酒拌匀,腌制10分钟。
将拌好的原料填进墨鱼仔腹中,上锅蒸熟。
特色
墨鱼仔不能挑个太小的,米粒不好塞进去,而且,也不能用冷冻的墨鱼仔做,解冻时头身易散不成形。米饭里的配料可自行搭配,但最好别少了洋葱,它是用来给墨鱼仔去腥的。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
上一篇
素鳗烧
下一篇
酸菜年糕卷
收藏
挑错
打印