拌冬粉

做法4 步

1. 水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明状后捞出，沥乾水分。
2. 橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
3. 准备一个大碗，先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀，再加入调味料拌匀即可。
4. 贴士：冬粉容易吸收调味料，因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味，调味料才可以均匀分布。