菜

松仁汉堡牛扒

美国菜谱

用料

主料:

  • 牛肉 洋葱
  • 松仁
  • 鸡蛋
  • 面包
  • 蒜 盐
  • 黑胡椒
  • 红酒
  • 香草
  • 芝士粉

做法3 步

  1. 将牛肉剁成馅,加入黑胡椒、鸡蛋、盐、红酒腌制,洋葱、蒜切末、面包切碎;
  2. 将洋葱和蒜炒一下,放凉后加入牛肉中,面包粒、松仁也加入牛肉中,在冰箱中放置10分钟;
  3. 坐锅点火倒油,将牛肉馅制成圆饼煎熟即可,食用时可搭配沙拉酱。

特色

简单方便,口味独特。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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