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炸洋葱沙拉
法国菜谱
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法国菜谱
用料
主料:
洋葱1/4个 芹菜1根 莴苣叶2片 面粉1大匙 小番茄若干 油1/3杯调味料A料:咖喱沙拉酱1份
做法
3 步
洋葱去皮,洗净,切薄片,放入碗中,撒上面粉拌匀备用。
莴苣剥下叶片、洗净、以手撕成小块,芹菜摘去叶片,撕去老筋,洗净,切丁,均放入盘中备用。
锅中倒入1/3杯油烧热,放入沾裹面粉的洋葱炸至表面呈金黄色,捞出,沥干油,盛入蔬菜盘中,淋入A料,即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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