法式巧克力吐司

做法4 步

1. 将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁
2. 将每片吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态
3. 将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火
4. 将煎好的法式吐司放入盘中，先淋上巧克力酱，再淋上奶精，最后撒上碎巧克力即可