菜

香草烤鸡

法国菜谱

用料

主料:

  • 鸡腿 法香
  • 白葡萄酒
  • 西红柿
  • 洋葱
  • 芹菜
  • 柠檬 盐
  • 白糖
  • 黑胡椒粉
  • 沙拉酱
  • 番茄沙司

做法3 步

  1. 将鸡腿去骨,用法香段、洋葱丝、柠檬片、白葡萄酒、盐、黑胡椒粉腌制15分钟,洋葱、芹菜分别切末;
  2. 将鸡腿放入烤箱中用180度的温度烤10-15分钟,取一小碗,放入洋葱末、芹菜末,加番茄沙司、沙拉酱、白葡萄酒、白糖调匀制成蔬菜沙拉;
  3. 将烤好的鸡腿切片装盘,西红柿摆在盘边做点缀,食用时沾蔬菜沙拉即可。

特色

外焦里嫩、香气四溢、清香味醇。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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