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菜系及功效：法国菜谱 酸辣肚丝的制作材料： 主料：猪肝皮（去掉肚头部分）500克,葱头50克,蘑菇片50克,白塔油100克,酸奶油50克,辣酱油25克,草莓酱50克。盐,胡椒粉各适量。 酸辣肚丝的特色： 呈粉红色，鲜酸微辣。 教您酸辣肚丝怎么做，如何做酸辣肚丝才好吃 1、肚皮煮熟，切粗丝，撒盐、胡椒粉拌匀；葱头切丝与肚皮丝一起拌匀后，入盘。 2、炒锅烧热，化白塔油，放草莓酱、酸奶油、辣酱油、蘑菇片，煸炒均匀，晾凉后浇在猪肚丝上，即可。 |
酸辣肚丝
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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