菜

鸡肉起司卷

法国菜谱

用料

主料:

  • 鸡胸肉 6片 火腿 6片 起司 6片 蛋 1个 面包粉 3杯

做法5 步

  1. (1)鸡胸肉切薄片。
  2. (2)把蛋打成蛋汁。
  3. (3)将每一片鸡胸肉叠上一片起司,再叠上一片火腿,整个捲起成筒状。
  4. (4)捲起后沾蛋汁再裹上一层面包粉,用慢火煎至表面金黄即可。
  5. 食用时可将鸡卷沾胡椒盐或其他沾料。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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