菜

咸本鸡蒸黄鱼

家常菜谱蒸

用料

主料:

  • 咸本鸡200克
  • 咸黄鱼1条
  • 青菜适量

调料:

  • 盐
  • 鸡精
  • 胡椒粉
  • 糖
  • 花椒粉
  • 葱油各适量

做法2 步

  1. 咸本鸡洗净泡开,去骨,取肉切块待用;咸黄鱼洗净,浸透去咸味,切条待用。
  2. 把切好的咸本鸡排入盘中,放入咸黄鱼条和青菜,加调料(葱油除外)调好味,上笼蒸30分钟取出,淋上葱油即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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