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菜系及功效：家常菜谱 工艺：蒸 咸本鸡蒸黄鱼的制作材料： 主料：咸本鸡200克,咸黄鱼1条,青菜适量。 调料：盐,鸡精,胡椒粉,糖,花椒粉,葱油各适量。 教您咸本鸡蒸黄鱼怎么做，如何做咸本鸡蒸黄鱼才好吃 1.咸本鸡洗净泡开，去骨，取肉切块待用；咸黄鱼洗净，浸透去咸味，切条待用。 2.把切好的咸本鸡排入盘中，放入咸黄鱼条和青菜，加调料（葱油除外）调好味，上笼蒸30分钟取出，淋上葱油即可。 咸本鸡蒸黄鱼的制作要诀：咸本鸡、咸黄鱼要用清水浸泡，去除咸味。 |
咸本鸡蒸黄鱼
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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