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菜系及功效：家常菜谱 红汤沙锅鹅掌的制作材料： 主料：鹅掌600克。 调料：（1）卤汁适量。（2）肉汁,生抽,叉烧酱,花生酱,鸡精,盐,胡椒粉各适量。 教您红汤沙锅鹅掌怎么做，如何做红汤沙锅鹅掌才好吃 1.鹅掌洗净焯水，放入调料（1）中卤制入味。 2.调料（2）中肉汁加入酱料，调制成红汤备用。 3.取一沙锅放入鹅掌，加红汤上煲炉煲10分钟即成。 红汤沙锅鹅掌的制作要诀：鹅掌一定要卤酥烂。 |
红汤沙锅鹅掌
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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