菜

三色玉米

家常菜谱咸味炒

用料

主料:

  • 玉米笋(罐装)150克
  • 芦笋100克
  • 胡萝卜100克

调料:

  • 黄油50克
  • 盐3克

做法4 步

  1. 胡萝卜洗净切成宽条;
  2. 将处理好的芦笋放入锅中煮熟,捞出沥干水分;
  3. 煎锅中加黄油,将玉米笋煎成金黄色;
  4. 然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒,加盐调味即可出锅。

食物相克

芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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