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家常菜谱
咸味
炒
用料
主料:
玉米笋(罐装)150克
芦笋100克
胡萝卜100克
调料:
黄油50克
盐3克
做法
4 步
胡萝卜洗净切成宽条;
将处理好的芦笋放入锅中煮熟,捞出沥干水分;
煎锅中加黄油,将玉米笋煎成金黄色;
然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒,加盐调味即可出锅。
食物相克
芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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