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巴基斯坦式煎羊排

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效:其他国家 私家菜 肢寒畏冷食谱 贫血食谱
口味:香辣      
工艺:生煎
巴基斯坦式煎羊排的制作材料:
主料:羊排2250克
辅料:洋葱(白皮)50克,胡萝卜50克,芹菜50克
调料:黄油100克,盐10克,辣椒粉50克,小麦面粉50克
巴基斯坦式煎羊排的特色:
色红,香辣。
教您巴基斯坦式煎羊排怎么做,如何做巴基斯坦式煎羊排才好吃
1.将洋葱、胡萝卜、芹菜洗净,切碎。
2.把带骨羊排放入锅内加切碎的葱头、胡萝卜、芹菜和适量水煮熟取出,凉后切成20块,撒盐,抹上用水和好的辣椒粉,再沾面粉,用黄油煎至两面上色即可。起菜时每份2块。
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