菜

柠檬香烤鲑鱼

其他国家

用料

主料:

  • 新鲜鲑鱼150克
  • 新鲜柠檬汁少许

辅料:

  • 切片的蘑菇1小匙
  • 酸豆1小匙
  • 洋葱丝1小匙

调料:

  • 粗盐
  • 黑胡椒少许
  • 橄榄油1小匙

做法4 步

  1. (1) 在鲑鱼上,洒上少许盐及黑胡椒。
  2. (2) 热油锅,将橄揽油倒入锅中。
  3. (3) 把洋葱丝及蘑菇片放入锅中炒匀。
  4. (4) 将炒好的洋葱与蘑菇置于盘上。将鲑鱼放入锅中微煎起锅,烤箱预热至200℃后,放入鲑鱼烤约八分钟即可盛盘,享用前,挤上少许柠檬汁即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印