菜

小米沙拉

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用料

主料:

  • 小米
  • 生菜
  • 小西红柿
  • 葡萄干
  • 黑橄榄。鲜柠檬汁
  • 橄榄油
  • 黑胡椒

做法4 步

  1. 洋葱洗净切丝;小米洗净煮至8成熟,沥出水分。
  2. 生菜洗净用手撕碎,加入小米和洋葱丝,用鲜柠檬汁、橄榄油、黑胡椒一起调匀。
  3. 最后加入小西红柿、葡萄干、黑橄榄即可。
  4. 贴士:口感丰富、与众不同是这道沙拉的最大特色;另外,小米不做主食当菜吃也很有意思。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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