菜

生焗四季豆

家常菜谱

用料

主料:

  • 四季豆250克

调料:

  • (1)洋葱
  • 京葱
  • 姜头各适量。(2)色拉油适量。(3)海鲜酱
  • 柱候酱
  • 叉烧酱
  • 鸡精
  • 盐
  • 花雕酒各适量

做法2 步

  1. 四季豆洗净,去茎;调料(1)分别洗净,切块;调料(3)调匀,制成生焗酱。
  2. 取一炒锅,倒入色拉油烧热,煸香调料(1),放入原料,加生焗酱调味,直至四季豆酥烂即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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