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泡椒乳鸽
时间:
2011-01-22 22:57:40
发布者:
18103****22
菜系及功效:
川菜
泡椒乳鸽的制作材料:
主料:
泡辣椒,乳鸽
教您泡椒乳鸽怎么做,如何做泡椒乳鸽才好吃
1、乳鸽去内脏洗净加盐、香料 、葱,用皮水风干(皮水是用浙醋、急汁、蜂蜜调制的)
2、泡椒去籽世成象眼片
3、泡椒入油锅煸炒,烹入料酒,酱油等调料,炖5分钟出锅
4、把烧好的乳鸽改刀,然后装盘,淋汁即可。
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