南瓜海鲜烙

做法3 步

1. 南瓜去皮，切丝；海虾取虾仁，青蟹取肉，海虾、青蟹、带子分别上浆待用。
2. 黄瓜一半切片摆盘，一半切丁。
3. 炒锅上火，放油烧热，把各种原料加盐、鸡精、胡椒粉调好味，撒上淀粉，放入锅中烙制成熟，装盘即可。