菜

生煎三文鱼

家常菜谱生煎

用料

主料:

  • 鲜三文鱼500克
  • 橄榄油适量

调料:

  • (1)葱姜水
  • 盐
  • 玫瑰露酒石酸各适量。(2)哈密瓜汁
  • 葡萄汁
  • 白醋
  • 吉士粉
  • 香菜
  • 盐
  • 白糖各适量

做法2 步

  1. 三文鱼宰杀取身段,纵切成1.8厘米厚片。用调料(1)腌制后,用橄榄油煎熟。
  2. 调料(2)对制哈葡汁,用于蘸食。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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