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家常菜谱
蒸
用料
主料:
海胆2只
鸡蛋适量
调料:
盐
味精
鸡精
黄酒
胡椒粉各适量
做法
2 步
海胆去棘刺后在壳顶开洞,倒出卵黄。
鸡蛋取蛋清打匀,加入调料、海胆卵黄和水,一起拌匀后蒸制。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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