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菜系及功效：家常菜谱 工艺：炸 威化沙拉鳕鱼卷的制作材料： 主料：鳕鱼400克,苹果,香蕉,沙拉酱,威化纸各适量。 调料：蛋液,面包糠,色拉油各适量。 教您威化沙拉鳕鱼卷怎么做，如何做威化沙拉鳕鱼卷才好吃 1.鳕鱼取肉切粒，焯水至熟；苹果去皮去核，留果肉切粒；香蕉去皮，留果肉切粒。 2.用鳕鱼、苹果、香蕉、沙拉酱制馅。 3.用威化纸包馅，制卷成形，拖蛋液，拍上面包糠，油炸至金黄色。 威化沙拉鳕鱼卷的制作要诀：面包糠要裹匀。 |
威化沙拉鳕鱼卷
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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