菜

竹叶子排

家常菜谱蒸

用料

主料:

  • 子排250克
  • 竹叶8张

调料:

  • 老抽
  • 盐
  • 糖
  • 鸡精
  • 胡椒粉
  • 色拉油各适量

做法2 步

  1. 子排洗净,改刀成8厘米长的段。竹叶洗净备用。
  2. 锅入油烧热,放入子排块,加其余调料烧至入味,取出卷上竹叶,上笼蒸15分钟即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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