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五香驴肉
时间:
2011-01-22 22:57:40
发布者:
18103****22
菜系及功效：
家常菜谱
工艺：
烧
五香驴肉的制作材料：
主料：
驴肥肉500克。
调料：
五香粉,香料水,酱油,白糖,盐,味精,黄酒,葱,姜,高汤各适量。
教您五香驴肉怎么做，如何做五香驴肉才好吃
驴肥肉洗净，加盐、黄酒、香料水腌渍，焯水，加其他调料烧熟，切片即可。
五香驴肉的制作要诀：
腌渍时加入香料水以增香。
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